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Menù per il Santo Natale 2021

By | 2021-11-30T22:35:27+02:00 Novembre 13th, 2019|Eventi e Cerimonie|Commenti disabilitati su Menù per il Santo Natale 2021

La nostra proposta per il Santo Natale 2021; saremo lieti di ospitarvi e servirvi in questo giorno speciale.

Prosecco di benvenuto con entratina

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Patanegra con insalatina di germogli , castagne , caco ,

crostino di pan brioches , fois gras e marmellata di cipolle di Tropea

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Cappesante al pompelmo rosa con crumble alle mandorle e  coriandolo

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Cannelloni neri ripieni al ragù di pesce bianco e crema di piselli

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Black code con tagliatelle di verdure e riduzione soia e miele

oppure

Cappone di Morozzo farcito con castagne e mostarda di Cremona

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Parfait al pistacchio , meringhe e crumble al cioccolato

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Caffè

Vini: Pinot bianco Termeno – Chianti Peppoli Antinori –Moscato

Prezzo per persona €90,00