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Menu alla Carta 2020-07-16T18:59:45+02:00

Menù alla carta

Tartare di tonno ,pepe di sezchuang , mele , maionese al wasabye mandorle

€22,00

Piovra crema di patate allo zafferano,burrata al nero di seppia e roesti di zucchine

€20,00

Composizione di pesce crudo

€32,00

Cappesante scottate tiepide con ciliegie , fois gras e porto

€20,00

Crudo di gamberi rossi di Mazara , burrata , passatina di  e menta

€23,00

Alici in tempura cous cous alla menta e crema di cetri e filetti di pesca

€17,00

Tagliatelle fatte in casa con fonduta di parmigiano reggiano e tartufo nero

€17,00

Calamarata al ragù di astice

€25,00

Tagliolini con pesto di rucola pomodorini e cialda di grana padano

€17,00

Trenette con vongole veraci e bottarga

€19,00

Ravioli alla bufala melanzane e passatina di pomodoro fresco

€18,00

Spaghetti cacio pepe e scampi

€ 20,00

Branzino croccante con caviale di melanzana e salsa al frutto della passione

€27,00

Rombo chiodato con asparagi fritti e crema di asparagi

€26,00

Fritto misto di pesce

€25,00

Tagliata di tonno con anguria alla piastra e salsina al moijto

€ 25,00

Costoletta di vitello alla Milanese

€25,00

Tomahawk alla piastra (2 persone)

€60,00

Il nostro gelato artigianale 

€8,00

La tarte taten alle albicocche rivisitata

€8,00

La crema catalana alle fragole e cioccolato bianco

€8,00

Il bonet tipico piemontese

€8,00

Il semifreddo allo zabaione

€8,00

Granita alla menta con parfait al cioccolato

8,00

La panna cotta con amarene, corn flakes e gelatine

8,00

Coperto €3,00